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Pecora cornigliese (PN Appennino Tosco-Emiliano)
(foto di Parco Nazionale Appennino Tosco-Emiliano)
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Pecora cornigliese
La Pecora Cornigliese (o del Corniglio), originaria dell'alto Appennino parmense e in particolare nella zona di Corniglio da cui deriva il suo nome, fu ottenuta mediante incroci fra pecore locali e la pregiata razza Merinos spagnola....>>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Prodotti tipici
31 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 31
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Miele
Razze autoctone e carni
Salumi
Altri prodotti
Pecora Cornigliese
E' una razza di grande mole, la testa è priva di corna in entrambi i sessi, le orecchie sono lunghe...
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(
PR Cento Laghi
)
Razze autoctone e carni
Pecora cornigliese
La Pecora Cornigliese (o del Corniglio), originaria dell'alto Appennino parmense e in particolare ne...
>>
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Razze autoctone e carni
Suino Nero di Parma
Il suino Nero di Parma o anche di razza Nera Parmigiana , ha un mantello nero ardesia con rade setol...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Razze autoctone e carni
Prosciutto di Parma D.O.P.
Il Prosciutto di Parma è un alimento completamente naturale: gli unici ingredienti sono la carne di...
>>
(
PR Cento Laghi
)
Salumi
Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ...
>>
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ...
>>
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Farina di castagne
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Farina di castagne
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Sidro di mele
Non disponendo di uva a causa dell'altitudine e delle ristrettezze economiche, fino agli anni '50 ...
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(
PR Cento Laghi
)
Altri prodotti
Sidro di mele
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Sidro di mele
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
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