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| ![Confetture Extra](/tmpFoto/37575_235_PNVGR-60.jpeg) | Confetture Extra Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature no... >> (PN Val Grande) | | Conserve |
| ![Mostarda d'uva o "cognà"](/tmpFoto/41876_120_ZZPCT-60.jpeg) | Mostarda d'uva o "cognà" In passato era chiamata "salsa dei poveri" perché si utilizzavano avanzi di frutta e l'uva rimasta... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Conserve |
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| ![Bonet](/tmpFoto/29444_120_ZZPCT-60.jpeg) | Bonet Descrizione Il bonèt [pronuncia bu'n?t] è un caratteristico dolce al cucchiaio di antichissima tr... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Canestrello](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/CanestrelliTonengo-800-60.jpg) | Canestrello Definizione Con la stessa denominazione "canestrello" vengono prodotti in differenti aree del Piemon... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Caritun](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/Caritun.Piobesi-800-60.jpg) | Caritun Definizione Secondo le regole di trascrizione classica codificata della lingua piemontese, il nome d... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Cioccolatino Alpino](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/CioccolatinoAlpino01-800-60.jpg) | Cioccolatino Alpino Definizione L'Alpino è un cioccolatino con ripieno di crema al liquore avvolto da un pirottino di a... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Cioccolatino cremino](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/CioccolatiniCremini-800-60.jpg) | Cioccolatino cremino Definizione Il "Cremino" è un cioccolatino costituito da due strati di cioccolato gianduia inframm... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Cioccolatino grappino](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/Cioccolatini.Grappini-800-60.jpg) | Cioccolatino grappino Definizione Il Grappino è un cioccolatino al liquore con ripieno liquido di grappa invecchiata (cl... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Gianduiotto](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/gianduiotto-800-60.jpg) | Gianduiotto Definizione Il celebre Gianduiotto è un cioccolatino a forma di spicchio o barchetta rovesciata, ot... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
| ![Gremole](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/Gremole-800-60.jpg) | Gremole Definizione La "gremola" o "biscotto della gremola" o "dus d'la gremola", da non confondere con la "... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Nocciolini di Chivasso](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/NoccioliniChivasso2-800-60.jpg) | Nocciolini di Chivasso Definizione Dal punto di vista gastronomico, i minuscoli dolcetti chiamati "nocciolini" sono il sim... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
| ![Offelle di Vogogna](/tmpFoto/37539_235_PNVGR-60.jpeg) | Offelle di Vogogna Biscotto artigianale figlio della tradizione e della primissima qualità degli ingredienti che, atte... >> (PN Val Grande) | | Dolci |
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| ![Paste di meliga](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/PasteMeliga-800-60.jpg) | Paste di meliga Definizione Le paste di meliga sono biscotti da pasticceria, tipici di molte zone del Piemonte occid... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Pasticceria tradizionale torinese](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/Pasticcini-800-60.jpg) | Pasticceria tradizionale torinese Definizione I tradizionali dolci della pasticceria fresca torinese, a differenza di quelli che si p... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Pastiglie di zucchero della tradizione torinese](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/PastiglieZucchero-800-60.jpg) | Pastiglie di zucchero della tradizione torinese Definizione La "pastiglia di zucchero" è un prodotto di confetteria che si ottiene per miscelazione... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Praline "Cri Cri"](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/PralineCriCri17-800-60.jpg) | Praline "Cri Cri" Definizione Per la preparazione delle praline "Cri Cri" si utilizzano: nocciole tonde del Piemonte,... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Torcetti](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/Torcetti-800-60.jpg) | Torcetti Definizione Il torcetto è un prodotto di pasticceria secca a lievitazione naturale, costituito da u... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
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| ![Zest di Carignano](https://www.parks.it/parchi.po.collina/foto/ZestCarignano-800-60.jpg) | Zest di Carignano Definizione Gli Zest di Carignano sono scorze di agrumi candite, i cui ingredienti, quindi, sono so... >> (Aree protette Po Piemontese) | | Dolci |
| | Sambuco Una pianta molto comune, il sambuco nero, spesso considerato solo come indice di degrado dei boschi ... >> () | | Erbe aromatiche |
| ![Caprino della Val Grande](https://www.parks.it/parco.nazionale.valgrande/foto/caprino-800-60.jpg) | Caprino della Val Grande In epoche passate, quando la civiltà alpina ricavava la propria sussistenza esclusivamente dal prop... >> (PN Val Grande) | | Formaggi |