Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

Percorso Educazione al Gusto

Obiettivi: conoscere e riconoscere gli ingredienti base della dieta mediterranea e le loro caratteristiche nutrizionali; illustrare i principi della dieta mediterranea per attuarla correttamente.

• Contenuti: i prodotti tipici della dieta mediterranea e i principi nutritivi su cui si basa
• Note: esperienza/escursione finale sul campo

Durata: 3 incontri (2 in classe - 1 uscita su territorio)