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    Stagionatura Prosciutto di Parma DOP (PR Taro) (foto di Consorzio Prosciutto di Parma)
Prosciutto di Parma Dop
La zona di produzione comprende il territorio in provincia di Parma a sud della Via Emilia, a un'altitudine non superiore ai 900 metri. Il prosciutto si deve ricavare dalle cosce fresche di suini nazionali di razza Large White, Landrace o Duroc, pesanti almeno 150 chili, allevati e macellati dopo i ...>>
(PR Taro)

Prodotti tipici

21 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 21 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

  
   Sidro di mele

(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)		Altri prodotti

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