Marchi di qualità |
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| | Confetture extra di piccoli frutti Ottenute nel Parco da impianti di lamponi, fragole, ribes rosso, mirtillo rosso e sambuco nero situa... >> (PR Grigna Settentrionale) | | Conserve |
| ![Conserve e confetture](/tmpFoto/26520_1231_PRSMI-60.jpeg) | Conserve e confetture Sono realizzati con le materie prime coltivate in azienda: carne per i ragù, pomodori, carote, cipo... >> (PR Sud Milano) | | Conserve |
| ![Marmellata](https://www.parks.it/parco.alto.sebino/foto/Marmellata2-800-60.jpg) | Marmellata Notizie storiche o tradizionali: L'utilizzo dei prodotti del sottobosco ha, da sempre, costituito un... >> (PLIS Alto Sebino) | | Conserve |
| ![Marmellate di Agrumi](https://www.parks.it/parco.alto.garda.bresciano/foto/marmellate-800-60.jpg) | Marmellate di Agrumi La coltivazione degli agrumi è in fase di conversione all'agricoltura biologica. Si opera pertanto ... >> (PR Alto Garda bresciano) | | Conserve |
| | Biscotti e altri dolci Sono realizzati utilizzando le farine prodotte in azienda, nei punti vendita si trovano biscotti di ... >> (PR Sud Milano) | | Dolci |
| ![Frollini di Mais Scagliolo](/tmpFoto/26352_312_PRTIC-60.jpeg) | Frollini di Mais Scagliolo Frollini con farina di mais Scagliolo (antica varietà non ibrida) macinata a pietra, con l'aggiunta... >> (PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| | Frollini di Orzo Mondo e Miele di Castagno Frollini con farina di Orzo Mondo (antica varietà di Orzo nudo)
macinata a pietra, con l'aggiunta ... >> (PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| ![Frollini di Riso](/tmpFoto/26356_312_PRTIC-60.jpeg) | Frollini di Riso Frollini con farina di riso Carnaroli macinata a pietra, con l'aggiunta di uova, burro, miele e zucc... >> (PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| ![Frollini Multicereali](/tmpFoto/7981_312_PRTIC-60.jpeg) | Frollini Multicereali Frollini con farina di Frumento e di Orzo Mondo macinata a pietra, con l'aggiunta di uova, burro, mi... >> (PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| ![Prodotti da forneria tipici bergamaschi](https://www.parks.it/parco.alto.sebino/foto/Spongada-800-60.jpg) | Prodotti da forneria tipici bergamaschi Tegoline, quadretti di mais, polentine, spongada dè Solt, crostata a scacchi, strudel leggero di Ri... >> (PLIS Alto Sebino) | | Dolci |
| ![Piante officinali](https://www.parks.it/parco.adamello/foto/Piante.officinali-60.jpg) | Piante officinali In seguito ad uno studio sulle possibilità di introdurre la coltivazione di piante officinali in Va... >> (PR Adamello lombardo) | | Erbe aromatiche |
![BIO - Agricoltura Biologica](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Cacio](/tmpFoto/9887_141_PRSMI-60.jpeg) | Cacio Il caciobio si presenta come un formaggio a forma cilindrica, di diametro 12 cm, con crosta liscia d... >> (PR Sud Milano) | | Formaggi |
| ![Caciotta](/tmpFoto/26355_312_PRTIC-60.jpeg) | Caciotta E' un formaggio a pasta semicotta ottenuto da latte crudo e stagionato da 1 a 2 mesi presenta una cr... >> (PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | Caciotta stagionata Formaggio ottenuto dal latte crudo e stagionato per più di cinquanta giorni. Il suo sapore può leg... >> (PR Sud Milano) | | Formaggi |
| ![Crescenza](/tmpFoto/26354_312_PRTIC-60.jpeg) | Crescenza Formaggio fresco a pasta morbida di colore bianco.
Tecniche di produzione: il latte viene pastori... >> (PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Fatulì](https://www.parks.it/parco.adamello/foto/Fatuli-800-60.jpg) | Fatulì Si tratta di un caprino molto particolare e raro, prodotto con latte crudo di capra Bionda dell'Adam... >> (PR Adamello lombardo) | | Formaggi |
| | Fior di latte E' un formaggio fresco, con un gusto adatto a diversi abbinamenti nelle
diverse stagioni dell’ann... >> (PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
PAT
| ![Formagella di Tremosine](https://www.parks.it/parco.alto.garda.bresciano/foto/formagella-640-60.jpg) | Formagella di Tremosine Prodotto: Formaggio semigrasso a pasta semicotta Zona di produzione: Altipiano di Tremosine nel Parc... >> (PR Alto Garda bresciano) | | Formaggi |
| ![Formaggella di Bossico](https://www.parks.it/parco.alto.sebino/foto/FormaggellaBossico2-800-60.jpg) | Formaggella di Bossico Notizie storiche o tradizionali: La trasformazione del latte vaccino è da sempre fonte di ricchezza... >> (PLIS Alto Sebino) | | Formaggi |
| ![Formaggella in Olio](https://www.parks.it/parco.alto.garda.bresciano/foto/formaggiolio-640-60.jpg) | Formaggella in Olio Prodotto: Formaggio semigrasso in olio extravergine di oliva. Zona di produzione: Altipiano di Tremo... >> (PR Alto Garda bresciano) | | Formaggi |