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Pinot nero (PN Dolomiti Bellunesi)
(foto di Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)
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Vino Pinot nero
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(PN Dolomiti Bellunesi)
Prodotti tipici
97 segnalazioni. Risultati dal n. 81 al n. 97
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
BIO - Agricoltura Biologica
Prodotti a Presidio Slow Food
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Liquori e distillati
Miele
Ortaggi e legumi
Pani
Pesce
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Tartufi
Vino
Altri prodotti
PAT
Orzo agordino
Con la definizione di "orzo agordino" si intende uno specifico orzo appartenente alla Famiglia delle...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Riso pasta e cereali
Riso del Delta del Po IGP
Il "Riso del Delta del Po", che cresce fra le regioni Veneto ed Emilia-Romagna, nei territori format...
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(
PR Delta Po Veneto
)
Riso pasta e cereali
Cotechino
Dalla necessità di utilizzare ogni parte del maiale nacque il cotechino, il cui contenuto è tutt'o...
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(
PR Lessinia
)
Salumi
PAT
Figadet
Salsicce nel cui impasto viene aggiunto anche del fegato, parti di polmone e sangue....
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Lardo
In passato era il condimento più economico in sostituzione di olio e burro. Pochi suini sono adatti...
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(
PR Lessinia
)
Salumi
Luganega
E' il tradizionale salume di ogni famiglia contadina trentina. Di norma questo prodotto è composto ...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
PAT
Pendole
Striscioline di carne poste in salamoia e successivamente affumicate....
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
PAT
Salame bellunese
Un tempo era prodotto con carni di suino e di cavallo, ma ora l’impasto più comune prevede una mi...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Salumi e insaccati del Parco della Lessinia
E' lunga la tradizione della lavorazione della carne suina che è nata con l'intento di conservare l...
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(
PR Lessinia
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Salumi
PAT
Soppressa
Salame veneto per antonomasia, è largamente prodotto anche in Lessinia. La soppressa è uno degli a...
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(
PR Lessinia
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Salumi
PAT
Sopressa Investida
Sopressa al cui centro è posto un filetto di suino....
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PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Tartufo
La specie più rilevante è il tartufo nero pregiato (Tuber melano-sporum.), caratteristico degli am...
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(
PR Lessinia
)
Tartufi
Vino Chardonnay
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PN Dolomiti Bellunesi
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Vino
Vino Granpasse/Teroldego
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PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Muller Thurgau
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Pinot nero
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PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Uova
In Lessinia ha trovato terreno fertile l'allevamento avicolo per la produzione di uova. Le galline ...
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(
PR Lessinia
)
Altri prodotti
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