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Le erbe della salute e della tavola
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 Fin dall'antichità....
Fin dall’antichità l’uomo si è recato nei prati e nei boschi per cercare fra quelle stesse piante che gli davano nutrimento, rimedi per la salute del corpo e dello spirito; e oggi gran parte dei cibi e delle medicine che traiamo dal mondo vegetale sono una preziosa eredità, giunta a noi attraverso tentativi, errori ed esperienze lente e graduali compiute nel corso dei secoli.
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Le pozioni di Asterix
E’ passato molto tempo infatti da quando i soldati romani mangiavano grosse quantità di Aglio prima dei combattimenti credendolo capace di trasmettere vigore; oppure si pensava che lo Scolopendro - una felce con fronde lanceolate che cresce in luoghi umidi e ombreggiati, usata dagli alchimisti come "filtro d'amore" - rendesse le persone invisibili; o si piantava l’Agrifoglio vicino alle case coloniche per allontanare i fulmini.
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 La strega curiosa
Fino a non molti anni fa era facile trovare appesa sulle porte delle case di campagna una Carlina acaulis per allontanare gli spiriti malvagi. Questa sorta di grossa margherita senza stelo che cresce nei prati di media e alta quota, non aveva però alcun potere magico ma sfruttava la natura della strega che, pur brutta, era comunque femmina e dunque curiosa: trovandola sulla porta della casa in cui voleva apportare malefizi, ella non resisteva infatti alla tentazione di contarne i tantissimi pilucchi della corolla; e mentre soddisfaceva la sua curiosità, l’alba giungeva privandola dei suoi poteri.
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